Пил ешко яхния с пилешко месо

4

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 ч
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 69.85kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  3 ч

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  69.85kcal

• оценка

• рецепта

Появата на готвена храна в домашната кухня не отнема последно място. Красиво приготвено и сервирано ястие радва окото и предизвиква апетит. И дори се отразява на вкуса!

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• Пилешко месо без кости-1 кг.
• Картоф-1 кг.
• Тиквички млади – 2 бр.
• 2 моркова
• Патладжан – 2 бр.
• Бел пипер – 2 бр.
• Домати – 4 бр.
• Чесън-4 клина.
• Растително масло-2 с.л.
• Зелени на вкус
• Сол на вкус
• Подправки за пиле – на вкус
• Доматен кетчуп – 6-7 с.л. л

3 ч3 ч 69.85

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Пилешко месо, предварително измито и изсушено, нарязано на кубчета парчета.
2. Нарязани на кубчета патладжан, поръсете със сол, изчакайте 15 минути и изплакнете с вода. Тази процедура ще премахне ненужната горчивина.
3. Нарязваме картофи на случаен принцип.
4. Тиквички нарежете като патладжан.
5. Пипер за почистване на преградите и стеблото. капка сламки.
6. Нарежете морковите с остър нож.
7. С доматите, сварени с вряла вода в продължение на пет минути, отстранете корите и семена. Ситно котлет.
8. Разделете всички продукти на 6-7 купчини.
9. Смелете чесъна в паста, като добавите щипка сол и зеленчук маслото. Намажете всяка тенджера с тази паста.
10. Сложете месо на пластове в саксия. Сложете подправки към месото и сол, разбъркайте всичко.
11. Поставете картофи, тиквички с леко изцеден патладжан и сладък пипер.
12. Поставете домати отгоре и сложете лъжица кетчуп.
13. Кипнете вода и изсипете 200-250 мл на порция. обем водата зависи от размера на саксията. Печете на 180 ° 2-2,5 часа.
14. При сервиране можете да поръсите с билки.