6
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
177,8kcal
- оценка
-
рецепта
Честно казано с тази рецепта се опитах да готвя у дома пилаф за първи път, оказа се необичайно, а каква порция е само красота! Вкусът е малко по-различен от традиционния пилаф, но любителите на тиква ще оценят. Много вкусно!
Да започнем!
Съставките
0/8 съставки
177,8
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Първо, да вземем тиква, имах средна тиква размер, отрежете горната част на тиквата (така че да излезе шапка), цялата нарязваме тиквеното месо и три на ситно ренде.
- Нарязваме лука на половин пръстени, месото на големи кубчета, ориза накиснете във вода.
- Изсипете растително масло в тиган, загрейте го, дайте лук, запържете до златисто, след това добавете тиквата, след това месо, задушете 6 минути, сол и добавете подправка за пилаф.
- Изсипете накиснат ориз в тигана, нивелирайте и добавете вода, покрийте и оставете да къкри за 10 минути.
- Готово почти готово, сложете го в тиква, сложете чесън отгоре и покрийте с шапка.
- Изпраща се във фурната за 25 минути на 180 °. Приятно ми е апетит.
Ключови думи:
- месо
- пилаф
- тиква