Много проста рецепта за пиле и картофи във фурната, за която подправки ще се нуждаят само от розмарин. Яркият му аромат ще бъде достатъчно е по време на печенето къщата ви да се пълни с уста топли миризми с леко иглолистни нотки, пред които е невъзможно да се съпротивлявам. Картофите се измиват старателно и се пекат на кора, докато половината варени. След това се присъединява леко във фурната пилешко пържено в тиган и всичко продължава да изтръгва в тава за печене до омекване, накисване във вкусни пилешки сокове. стойност на една порция: (4 общо) Калории 385, обща мазнина 16 гр., наситени мазнини, протеини 32 гр. въглехидрати 27 гр. фибри, холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с приятели: 
Време: 1 час. 25 мин. Трудност: лесно Порции: 4 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 4 половинки пилешки гърди върху костта и кожата (180 – 220 gr. всеки)
- 0,7 кг малки червени или цветни картофи, нарязани на 4 части
- 1 супена лъжица. л. зехтин
- 1,5 ч.л. ситно нарязан розмарин
Рецепти с подобни съставки: пилешки гърди, картофи червен розмарин
Приготвяне на рецепта:
- Поставете шкафа за тел в горната трета на фурната и предварително загрейте фурната до 230 ° С. Покрийте дъното на тигана с пергаментова хартия.
- Сложете картофите в голяма купа, поръсете 2 с.л. зехтин, поръсете с розмарин и 1/4 ч.л. сол и разбъркайте, за да покриете картофи. Поставете го в един слой печете и печете, докато картофите започнат да омекват леко, бъркане при нужда, 25-30 минути.
- Междувременно поръсете пилешките гърди с 0,5 ч.л. сол и 3/4 ч.л. черен пипер. В голям тиган с незалепващо покритие умерено на силен огън, загрейте останалите 1 ч.л. зехтин. печено пилешка кожа до златисто кафяво, 4-5 минути.
- Поставете парчетата пилешко наопаки върху полуфабрикат картоф. Печете, докато в най-дебелата част на месото се постави термометър няма да покаже температура от 72 ° C и прозрачният сок няма да излезе от пилето, 25-30 минути.
- Прехвърлете пилето и картофите в чиния и сервирайте.
