Пиле, пълнено със сушени плодове и кайма

6

Готвене на вкусно пълнено пиле у дома с пълнеж от мляно свинско, сушени кайсии, сини сливи и смокини. Такова пиле ще стане основно ястие на празничната трапеза.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

5 из 5 2 246

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Моето пиле, поставете гърдата надолу и направете разрези по кожата заедно гръбначният стълб, но не напълно изрязан, оставете кожата в областта шията непокътната. Нежно, без да увреждаме кожата, почистваме месото от кости, оставете костите в крилата и краката. Подправка на грил за пилешко месо и сол. Поставяме фурната на 190 градуса.

  2. Сушените плодове (сушени кайсии, сини сливи, смокини) се измиват и грубо котлет, магданоз – на ситно. В купа изпращаме каймата, добавете нарязан чесън, яйце, сол, приготвен Сушени плодове, разбъркайте – пилешкият пълнеж е готов.

  3. Напълнете пилешкия труп с месен пълнеж със сушени плодове, шийте изрежете кожата с нишки, завържете с канап в областта на гърдите, оправяме краката, разтриваме подправката за пилето и разстиламе вътре гърдата форма нагоре.

  4. Напръскайте подготвения труп с олио и сложете във фурната 1,5 часа, периодично наливайте течност от дъното. вкусен изваждаме пълненото пиле, освобождаваме го от канапа, сложете в чиния, украсете с магданоз и сервирайте веднага масата.

Ключови думи:
  • Във фурната
  • пиле
  • месо
  • Нова година
  • свинско месо
  • кайма
  • farshirovya

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: