Пилешка гъба

2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 40мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 187,5kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  1h 40мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  187,5kcal

• оценка

• рецепта

В стари времена в Русия се правеше вкусен пай, наречен курник само на големи празници. Може ли да си позволи такова почерпка само заможни семейства. Днес може да го приготвите у дома всеки. Споделям рецептата!

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Бутер тесто – 800 g
• Пилешко филе – 500 g
• Гъби (шампиньони) – 400 g
• Лук – 3-4 бр.
• Мляко – 1 чаша
• Яйце – 1 бр.
• Брашно – 1 чаша
• Сол и черен пипер – на вкус

1ч 40мин1ч 40мин 187,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сварете пилешко филе, нарязано на ивици.
2. Гъбите нарязани на филийки.
3. Нарязваме ситно лука, добавяме гъби към лука. Пържете нататък тиган в растително масло.
4. Комбинирайте мляко, сол, яйце и брашно. Омесете тестото за палачинки. Печете палачинки.
5. Разделете бутер тестото на две части, така че едната част да е малко по-голям от другия.
6. Намажете съда за печене с масло, сложете по-голямата част от тестото и направете високи страни. Сложете пилешко филе, сол, отгоре слой палачинки.
7. Отгоре с пържени гъби с лук, черен пипер и да сол.
8. Отгоре подредете по-малка част от тестото. Защипете краищата. прозирам вилица на няколко места. Намажете яйцето отгоре. Печете 40 минути при температура 200 С.