Пилешка супа а Шампиньон с черупки

6

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 88.67kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 10мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  88.67kcal

• оценка

• рецепта

Страхотна гъбена супа, направена от домашна оранжерия гъби шампиньон. Въпреки че нямат такъв ароматен бульон като горски гъби, но запазват структурата си в супата, оставайки месест и сочен. Тъй като гъбата е абсолютно годна за консумация, тази супа дори децата могат да ядат.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Пиле с кост – 360 гр
• Картоф – 4 грудки
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Шампионки – 10 бр.
• Масло – 20 g
• Копър – 5 клона
• Сол на вкус
• Пипер – на вкус
• Дафинов лист – 1 бр.
• Паста от черупки – 50 g

1ч 10мин1ч 10мин 88.67

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сварете бульона от пилето за 45 минути. Солена вода. Разделянето месо от костите и се връща в прецеден бульон с малки кубчета картофи.
2. Соте нарязан лук с настъргани моркови в олио. Сподели с му нарязали шампионки. Пържете, докато гъбината течност се изпари.
3. Сложете скара в супата и макароните (черупки), колкото по-малки са тестените изделия, толкова по-малко се готвят.
4. Гответе 5-7 минути. Добавете дафинов лист, сол и черен пипер. варя няколко минути и отстранете от котлона.
5. Ние нареждаме зелените на порции.

Ключови думи:

• гъба
• пиле
• тестени изделия
• суп