Кускусът е перфектното здравословно ястие за бързо хранене. Той е бърз Приготвя се чрез задушаване в гореща вода само за 5 минути и лесно включва вкусовете на допълнителни съставки. Следователно се намесвайте нарязан копър в горещ кус-кус и е прекрасен освежаващ аромат Сервирайте пилешки бедра без кости с кускус, скара на фурна и пресни краставици. за разлика от пилешки гърди, бедрата няма да изсъхнат и ще останат сочни, особено в комбинация с пържени гроздови домати. за приготвянето на такава вечеря в средиземноморски стил няма да ви остави повече от 20 минути Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 600, обща мазнина 18 g, наситени мазнини, протеини 57 g, въглехидрати 54 g, фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: 
Time: 20 мин.Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (Чл. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 8 пилешки бедра без кости и без кожа
- 1 ч.л. масло
- 1 и 1/4 чл. кус-кус
- 1 супена лъжица. копър нарязан
- 1 супена лъжица. гроздови домати, всяка половина пробита малък нож
- Зеле от 2 лимона + сок от 3 лимона + 1 среден лимон, нарязан нарязан на 4 части
- 2 с.л. л. зехтин
- 0,5 ч.л. сушен риган
- 2 средни краставици, нарязани на 4 части и нарязани на парчета 1 см.
- 0,5 с.л. Гръцко кисело мляко със съдържание на мазнини 2%
Рецепти с подобни съставки: пилешки бедра, кус-кус круша, гроздови домати, краставици, риган, копър
Приготвяне на рецепта:
- Инсталирайте решетката на фурната на около 10 см от отоплението елемент и предварително загрейте фурната в режим на скара.
- В тенджера със среден размер смесете 1,5 с.л. водна маслина олио и 0,5 ч.л. сол и на умерена топлина довеждат до възпаление. Извадете от печката, бързо разбъркайте в кускус и оставете под покрийте за 5 минути. Разхлабете кускус с вилица, разбъркайте в копъра и покрийте с капак.
- Междувременно върху тава за печене отстрани смесете пилешкото месо, доматите, лимонова кора и сок, зехтин, 1 ч.л. сол, риган и 0,5 ч. л. черен пипер. Разбъркайте пилешките бедра, така че да са напълно покрити с марината и ги поставете възможно най-плоски. Запържете във фурната до омекване и покафенейте, 10-12 минути, обърнете доматите и пилето и обърнете листа за печене от другата страна средата на пържене.
- Подредете две парчета пиле на чинии. Разбъркайте всички сокове от тава за печене в готов кускус. Поставете 1 и 1/4 на всяка чиния ст. кус-кус, добавете краставици отгоре, лъжица кисело мляко и филийка лимон.
