4
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
95.76kcal
- оценка
-
рецепта
Този лагман се приготвя у дома със зелен фасул. Ако го направите с пиле и юфка, тогава получавате страхотна вкусова комбинация.
Да започнем!
Съставките
0/9 съставки
95.76
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Нарежете лука на едри парчета и запържете на зеленчуци олио до омекване.
- Сложете пилешки гърди, нарязани на кубчета със среден размер, към лука. Запържете леко.
- Нарежете морковите по дължина на четвъртинки и нарежете на филийки с страна 1 см. Поставете към пилето, запържете 3-5 минути.
- Изсипете боба и смесете с месото и зеленчуците. Запържете 3 минути.
- Към зеленчуците добавете нарязаните едри чушки нарязани и нарязани домати.
- Смесете всичко, сол, сложете подправки за лагман и изсипете нарязан чесън едро.
- Залейте зеленчуците с вода малко по-високо от нивото на зеленчуците.
- Варете за 30-35 минути при затворен капак, докато меко пиле и моркови.
- Сварете юфката за лагмана според инструкциите. Ако нямате намерихте такива юфки, тогава можете да вземете обикновени плоски юфки от твърди сортове пшеница.
- Подредете сварените юфка в дълбоки чинии и изсипете отгоре сос от месо и зеленчуци
Ключови думи:
- юфка
- рагу
- супа