4 
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
117.16kcal
- оценка
-
рецепта
Централноазиатското ястие с лагман може да се направи не само от говеждо месо и агнешко. Опитайте да приготвите опростена версия на вкусно у дома лагман с пиле.
Да започнем!
Съставките
0/10 съставки
117.16
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Първо трябва да овкусите маслото, за тази разбивка плоска страна на нож 2 скилидки чесън и ги запържете в олио, докато светлокафяв цвят. Чесънът ще трябва да бъде отстранен.
- Потопете лука, нарязан на едри кубчета, в маслото.
- Запържете го до омекване.
- Нарежете пилето на парчета със страна 2 см. И запържете вътре олио и лук маса 5 минути.

- Сложете подправки за лагман и моркови. Запържете 3 минути.
- Едро накълцайте чесъна и го изсипете в морковите.
- Нарежете пипера на големи полукръгове и прикрепете към месото с зеленчуци. Запържете за 3 минути.

- Последният, който слага домати на зеленчуци, също нарязани едри на парчета.
- Залейте всичко с вода, така че да покрие зеленчуците.
- Доведете до кипене, сол, намалете котлона.
- Покрийте и оставете да къкри 40 минути.
- Сварете юфка за лагман в голямо количество осолени вода, следвайки инструкциите на опаковката.
- Сложете юфката в купа, отгоре намажете със зеленчуци и месо и залейте бульон. Лагман е готов.
Ключови думи:
- юфка
- рагу
- супа
