Пилешки палачинки с гъби и сирене

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 162,3kcal
    • 0.0.3 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  40 мин

• Енергийна стойност
  

  162,3kcal

• оценка

• рецепта

Сочни, нежни, ароматни и вкусни пилешки палачинки с гъби и сирене. Можете да ги приготвите у дома с всякакви гъби, но с пресни гора те ще бъдат много по-вкусни. Можете да ги направите със сушени гъби, просто не забравяйте да ги накиснете предварително.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Кайма с пилешко месо – 600 g
• Пилешки яйца – 4 бр.
• Заквасена сметана – 2-3 с.л. лъжици
• Твърдо сирене – 100 g
• Лук – 1 бр.
• Пресни гъби – 200 g
• Нишесте – 2 супени лъжици. лъжици
• Сол на вкус
• Пипер – на вкус
• Растително масло

40 мин40 мин 162,3

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарязваме ситно лука и гъбите.
2. Настържете сиренето.
3. Сотирайте гъбите и лука в тиган, загрят с масло, докато златист цвят. Оставете леко да се охлади.
4. В купа смесете каймата, сиренето, гъбите с лука, яйцата, нишестето и заквасена сметана. Разбъркайте добре. Добавете сол, черен пипер и подправки отгоре на вкус.
5. Загрейте тиган с масло и разпределете тестото с лъжица тънък слой. Пържете от двете страни до златисто кафяво.