Пилешки шишчета с балсамов оцет

5

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 74,5kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  74,5kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Има безброй различни вариации на пилешко месо барбекю. Красотата на тази рецепта е какво да се готви пилешки шишчета могат да бъдат както у дома, така и на скара на открито във въздуха. Вкусът със сигурност ще варира леко.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• Пилешко филе – 1 кг
• Български жълт пипер – 1 бр.
• Български червен пипер – 1 бр.
• Лук – 300 g
• Шампиони – 300 g
• Зехтин
• мащерка
• Провансалски билки
• Лек балсамов оцет – 50 мл
• куркума
• сол
• пипер
• Захар – по желание

5 из 5 1 45 мин45 мин 74,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете месото със средно кубче, дебелината му трябва да бъде 2-3 cm.

2. Български пипер, лук и гъби, нарязани на приблизително същото по размер, като пилешко филе. Важно е да се опитате да направите еднакви парчета, така че всички съставки да имат еднаква степен готовност.

3. Прехвърлете продуктите в дълбок съд, смесете ги с всички горните подправки и балсамов оцет. моля внимание, че балсамикът е доста кисел, така че можете също добавете малко количество захар, за да изравните вкуса.

4. На малки дървени шишчета (ако ястието ще се готви на мангал, след това върху метал) трябва да се нанизат всички подготвени продукти. За по-естетичен вид се препоръчва да се редуват червен пипер с жълто.

5. Запържете месото в много горещ грил тиган за 5-7 минути от всяка страна. Ако ястието се приготвя на скара, тогава

   Време за готвене

   ще има още малко. Пилето трябва да се пържи за около 10 минути всяка страна.

Ключови думи:

• черен пипер
• пиле
• шашлик