Пилешки шишчета с гъби и зеленчуци в фурна: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 3 ч
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 68kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  3 ч

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  68kcal

• оценка

• рецепта

За да се насладите на вкуса на барбекю, не е необходимо да отидете на природата. Барбекюто може да се приготви у дома.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Пилешко филе – 800 g
• Шампиони – 300 g
• Лук – 3 бр.
• Заквасена сметана – 1 супена лъжица
• Доматено пюре – 1/2 ч.л.
• Чесън – 3 скилидки
• сол
• пипер
• Патладжан – 1 бр.
• Български червен пипер – 3 бр.
• Картоф – 1 кг.

3 ч3 ч 68

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете пилето, нарежете лука на пръстени.
2. Измийте гъбите, обелете горната кора.
3. Смесете в купа пиле, лук, нарязан чесън, гъби, заквасена сметана, доматено пюре, сол и черен пипер.
4. Покрийте купата и мариновайте в хладилник с часове две.
5. Междувременно дървените шишчета се накисват във вода половин час.
6. Нарежете патладжана и черния пипер на квадратчета. Ако патладжанът е стар, накиснете го предварително в солена вода.
7. Обелете картофите и нарежете на тънки филийки. Сол и черен пипер.
8. Извадете маринованото пиле от хладилника. Струн на шишче от пиле, гъби, лук и зеленчуци, редуващи се между тях.
9. Намазнете лист за печене с растително масло и сложете картофи. Поставете кебапчетата отгоре.
10. Печете в предварително загрята на 180 ° фурна за 20-30 минути.

Ключови думи:

• пилешко филе
• пиле
• шашлик