Пилешко филе и брюкселско зеле със сос “Бешамел”

19

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 129kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 15мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  129kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Вкусна гювеч, приготвена у дома със сос бешамел. Брюкселското зеле може да бъде заменено с броколи. как пригответе сос Бешамел можете да намерите в следното гювеч с кайма и тестени изделия.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• 500 г пилешко месо
• 400 г брюкселско зеле (или броколи)
• 500 мл мляко за сос бешамел
• 50 г масло за сос бешамел
• 50 г брашно за сос бешамел
• 150 гр. Сирене
• сол и черен пипер

5 из 5 2 1ч 15мин1ч 15мин 129

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте пилешкото филе, поставете на огън, донесете до кипене и готовност за готвене за около 20 минути. Месото е леко охладено нарязани на малки парченца.
2. Потопете замразените брюкселски кълнове във вряща тенджера вода, сол и гответе за десет минути.
3. Потопете парчетата в рецептата за сос бешамел варено пилешко месо и варени брюкселско зеле, разбъркайте, сол и черен пипер, ако е необходимо.
4. Сложете филето в порционирани керамични съдове за печене и зеле.
5. Поръсете с настърган твърд кашкавал.
6. Сложете формите във фурната за 15 минути при температура 180 градуса.

Ключови думи:

• броколи
• втори
• касерол
• пиле
• сос бешамел