14
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
110,3kcal
- оценка
5 от 5
-
рецепта
Готвене у дома най-нежното, ефирно и вкусно суфле от пилешко филе с картофи и ароматни подправки. кулинарен Резултатът ще бъде зашеметяващ.
Да започнем!
Съставките
0/10 съставки
5 из 5 1 110,3
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Продукти за готвене Пилешкото ми филе, отстранете филма, изсушете хартиена кърпа. Почистваме суровите картофи. Ако грудките са големи, тогава достатъчно 2 парчета, а ако картофите са малки, тогава трябва да вземете повече.
- Накиснете трохите от бял хляб в мляко. Кората може да бъде нарязана или си тръгвайте както искате.
- В блендера правим кайма от парчета пиле с карамфил чесън. Поръсете с провансалски билки, черен пипер и сол.
- Натрийте картофите на фина ренде.
- Комбинирайте мляно месо с настъргани картофи, накиснат хляб и яйце жълтък.
- Разбийте яйчните белтъци.
- Добавете бития белтък и го смесете в сместа.
- Намазваме съда за печене с растително масло. Разпределяме сместа във форма и поръсваме с провансалски билки. Изпращаме във фурната с температура 170 градуса. Печете 30-40 минути.
- Охладете малко готовото суфле и след това внимателно го извадете табела чрез обръщане на форма. Украсете по желание.
Ключови думи:
- пилешко филе
- пиле
- Нова година
- прованс билки
- суфле
- яйцата