Питка с маслен крем и плодове

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 339,5kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  339,5kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Много хора харесват сладкарски сладкиши. И ако пълнежът е от живи плодове – като цяло страхотно! Предлагам точно такава рецепта вкусна торта. Но има една тънкост: тортата се приготвя у дома бързо, но трябва да определите времето за охлаждане на сметана и тортата.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Брашно – 200 g
• Масло – 50 г за тесто и 100 г за крема
• Захар – 100 г за тесто и 100 г за сметана
• Бакпулвер – 1 ч.л.
• Яйца – 1 бр. и 3 жълтъка
• Ванилин – 1/2 ч.л.
• Крем 30% – 200 мл
• Киви – 3-4 бр.
• Всякакви плодове – шепа

5 из 5 1 45 мин45 мин 339,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Смесете предварително пресятото брашно, леко омекнало масло, бакпулвер, яйца и захар. Тестото трябва да бъде еластичен, мек.
2. Покрийте съда за печене с пергаментова хартия, поставете в нея тесто и разтегнете отстрани. Пиърс с вилица в няколко места. Печете във фурна за 15 минути при температура 1800г.
3. За сметана в друга купа смесете жълтъците, ванилина, захар, сметана. Загрейте на печката, докато сметаната сгъстява се (като непрекъснато се разбърква сметаната с размах). Cool.
4. Разбийте охладения крем с миксер с омекотен крем масло.
5. Поставете сметаната върху тортата, гарнирайте с филийки киви и в центъра подредете шепа плодове.

Ключови думи:

• десерт
• за деца
• сладкарски сладкиш
• пай
• плодове с плодове