0
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
205kcal
- оценка
-
рецепта
Много вкусна и сърдечна пица с месо, приготвена у дома великолепен тест.
Да започнем!
Съставките
0/14 съставки
205
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Изсипете вода в купа, добавете сол, захар, мая, масло и всичко да се смеси.
- Постепенно изсипвайки брашно омесете тестото. Тя трябва да е мека не стегнете и не се придържайте към ръцете си. Покрийте купата с тестото и оставете 20-30 минути.
- Като пълнеж ще има сос Болонезе. За това се нуждаете запържете ситно нарязания лук в растително масло, след което добавете мляно.
- Сол, черен пипер и запържете за 3-5 минути.
- След това добавете доматеното пюре и едно нарязано на кубчета голям домат.
- Гответе още 3-4 минути. В края на готвенето добавете сушен босилек и разбъркайте. Оставете соса да изстине.
- Настържете сирене на едро ренде.
- Поставете парче пергамент върху работната повърхност и го намажете. растително масло. Поставете тестото върху него, намажете ръцете си с олио и ръце, за да придадат на теста формата на кръг.
- Дебелината на тестото трябва да е 1 cm.
- Поставете върху бъдеща основа сос болонезе и нарязани на кръг домати.
- Изпратете във фурната, предварително загрята до 180 С за 15-20 минути. Ориентирайте фурната си и погледнете дъното на пицата. Той е трябва леко кафяво.
- След това извадете пицата и я поръсете със сирене. След като поръсвам пица сирене преобърнати домати, така че да са отгоре пица. Правенето на това не е задължително, аз го направих само за Красота.
- Поставете пицата във фурната за още пет минути. Пица на великолепна тестото е готово.
Ключови думи:
- пица