Пица “a la Bolognese” на великолепен тест: видео рецепта

0

Много вкусна и сърдечна пица с месо, приготвена у дома великолепен тест.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

205

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Изсипете вода в купа, добавете сол, захар, мая, масло и всичко да се смеси.
  2. Постепенно изсипвайки брашно омесете тестото. Тя трябва да е мека не стегнете и не се придържайте към ръцете си. Покрийте купата с тестото и оставете 20-30 минути.
  3. Като пълнеж ще има сос Болонезе. За това се нуждаете запържете ситно нарязания лук в растително масло, след което добавете мляно.
  4. Сол, черен пипер и запържете за 3-5 минути.
  5. След това добавете доматеното пюре и едно нарязано на кубчета голям домат.
  6. Гответе още 3-4 минути. В края на готвенето добавете сушен босилек и разбъркайте. Оставете соса да изстине.
  7. Настържете сирене на едро ренде.
  8. Поставете парче пергамент върху работната повърхност и го намажете. растително масло. Поставете тестото върху него, намажете ръцете си с олио и ръце, за да придадат на теста формата на кръг.
  9. Дебелината на тестото трябва да е 1 cm.
  10. Поставете върху бъдеща основа сос болонезе и нарязани на кръг домати.
  11. Изпратете във фурната, предварително загрята до 180 С за 15-20 минути. Ориентирайте фурната си и погледнете дъното на пицата. Той е трябва леко кафяво.
  12. След това извадете пицата и я поръсете със сирене. След като поръсвам пица сирене преобърнати домати, така че да са отгоре пица. Правенето на това не е задължително, аз го направих само за Красота.
  13. Поставете пицата във фурната за още пет минути. Пица на великолепна тестото е готово.
Ключови думи:
  • пица

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: