Пица без мая

2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 210,44kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  210,44kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Рецепта за вкусна пица с използване на пилешко и сирене тесто без мая. Достатъчно лесно е да го приготвите у дома да пробвам.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• пшенично брашно 500 гр
• яйце 1 бр.
• кефир 200 мл
• сол – 1 щипка
• масло 100 гр
• сода 1/2 ч.л.
• захар 1 супена лъжица. л.
• пилешко филе 300 гр
• твърдо сирене 150 гр
• домати 2 бр.
• доматен сос 5 с.л. л.
• шампиньони 100 g
• Провансалски билки 1 ч.л.
• босилек 2 стръка

5 из 5 1 45 мин45 мин 210,44

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изплакнете и сварете пилето в подсолена вода, не го правете нарязване.
2. Докато филето се готви, пригответе тестото: леко затоплете кефира, добавете яйцето и разбийте старателно.
3. Разтопете маслото и добавете към кефирната смес. Добави захар, сол и сода, разбъркайте всичко и накрая добавете брашно.
4. Омесете меко тесто, покрийте със слепващ филм и оставете за 20 минути.
5. Гъби, домати и охладено варено филе нарязваме чисти филийки, настържете кашкавал и в доматен сос добавете доказани билки.
6. Разделете тестото на две части, разточете два кръга и изместете върху лист за печене. Първо намажете основата с доматен сос, след това на равномерни слоеве наредете отгоре всички съставки на пълнежа поръсете със сирене и гарнирайте с листа босилек.
7. Печете за 20 минути във фурната, предварително загрята до 180 ° С.