Пица с говеждо и чили

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 220,15kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 40мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  220,15kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Почти всеки обича пица, и тази вкусна домашна пица с говеждо и чили ще се харесат на онези, които го харесват по-остро. Но тук за мен най-важният акцент е тестото. Така е оказва се много нежно, ефирно, хубаво е да се работи с него процес на готвене. И ако изведнъж го изсушите малко вътре фурната, тогава няма да е твърдо, но хрупкаво и няма да развали всичко ястието. Така че, нека заедно направим вкусна пица за обяд, вечеря или просто закуска!

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• брашно – 270 gr
• мляко – 150 мл
• суха мая – 2 ч.л.
• сол – 1 ч.л.
• захар – 1 ч.л.
• растително масло – 30 мл
• варено говеждо месо – 300 gr
• лют червен пипер – 2 бр.
• домати – 2 бр
• лук – 1 малка. крушка
• маслини – 1 консерва
• сирене – 300 gr
• кетчуп

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 220,15

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. продукти:
2. Добавете захарта и маята към топло мляко. Смесете всичко покрийте с парцал и поставете на топло място за 10 минути. В резултат на това такова мляко трябва да се окаже така “Cap”.
3. Добавете сол, растително масло и разбъркайте.
4. Добавете мая към пресятото брашно и омесете гладкия ластик тестото. Сложете го в купа, покрийте с кърпа и сложете на топло и тъмно място за 1 час.
5. Докато тестото идва, пригответе пълнежа. Нарязваме говеждо месо големи кубчета.
6. Маслини, лук и обелени люти люти чушки нарязани.
7. Нарежете доматите на пръстени.
8. Настържете сирене на едро ренде. Можете да използвате всяко сирене, но Препоръчвам да вземете нещо пикантно. Например комбинация Какота с червен пипер и едам.
9. Когато тестото е подходящо, го разточете на слой с дебелина 0,5-0,7 см.
10. Намажете тестото с кетчуп. Можете да го замените с доматено пюре или друг сос.
11. След това наредете по-голямата част от сиренето и говеждото.
12. Следващият слой е лук, люти чушки и маслини.
13. Последният слой са доматите и останалото сирене. Печете пица вътре предварително загрята до 180 градуса фурна за 20 минути. Приятен апетит!

Ключови думи:

• говеждо месо
• Италианска кухня
• основно ястие
• люта чушка
• пица