Пица с пеперони: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 170kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  170kcal

• оценка

• рецепта

Можете да готвите много бързо и без излишни проблеми истинска италианска пица у дома.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Пушено пиле 200гр
• наденица пеперони 70 gr
• моцарела 70 гр
• червен пипер червен пипер 1 бр
• зелен черен пипер 1 бр
• сода 2 gr
• брашно 230гр
• доматен сос 100гр
• зехтин 20гр
• Домат 1 бр
• кефир 150 gr

40 мин40 мин 170

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Загрейте фурната до 180 °. Изсипете 150 мл кефир в купа, добавете зехтин, щипка сода, гасена с оцет, сол отгоре на вкус. Разбъркайте добре и оставете за 5 минути.
2. Измийте зеленчуците. В един домат извадете стъблото, в зелено и червени чушки – стръкове и семена. Нарязваме доматите и чушките кръгове с дебелина 4 – 5 мм.
3. Пушено пиле нарязано на филийки с дебелина 5 мм, чушки – резени с дебелина 2-3 мм.
4. Внимателно добавете брашно в купа с кефир, оставете 30 – 40 г на поръсване. Разбъркайте старателно до еластичност тест.
5. Поставете пергамент на повърхността, поръсете го с брашно. Разточете тестото на тънък слой с дебелина 5 мм. Поставете пергамент с чиния за печене Равномерно разпределете доматеното тесто сосът.
6. Настържете сиренето на ситно ренде. Отгоре сложете цялото месно пълнене върху соса. След това поръсете малко сирене и след това равномерно подредете зеленчуците. Поръсете зеленчуците с останалото сирене отгоре. ръми слънчогледово олио. Поставете тигана в предварително загрятата фурна за 7 – 12 минути до готовност. Нарежете готовата пица на филийки и сервирайте на масата. Приятен апетит!

Ключови думи:

• салам Пепероне
• пица