Пълнен картоф с мляно свинско месо - Подробни рецепти със снимки.

Време за готвене
Contents
- 1 Съставките
  - 1.1 Страхотна работа
- 2 стъпки
  - - 2.0.0.1 Ключови думи:
1h 05мин
Трудност с рецепта

Обикновено ястие
Енергийна стойност

170kcal
оценка
рецепта

Вкусни пълнени картофи могат да се приготвят у дома. към ежедневно хранене, но и като основно ястие на празничната трапеза. Добавяме свинско мляно месо с настърган твърд и крема сирене, и за аромат на сушени билки.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

Кайма свинско – 450 гр.
Картофи (малки) – 10-12 бр.
Лук – 1 бр.
Чесън – 3 скилидки
Твърдо сирене – 200 gr.
Крема сирене – 100 гр.
Хлебни трохи – 3 супени лъжици
Растително масло – 4 супени лъжици.
Сушена мащерка – ½ ч.л.
Сушен риган – ½ ч.л.
Сушен розмарин – 1 щипка
сол

1ч 05мин1ч 05мин 170

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

Измийте малки картофи в коричка старателно с гъба, напълнете с вода и гответе за 25 минути до омекване.
Докато варят картофите, ги сложете в горещо олио (2 с.л.) мляно свинско месо, нарязан лук и запържете на среден огън 15 минути. Добавете розмарин, риган, мащерка, нарязана сол чесън и запържете за още 5 минути. Охладете.
Охладете готовите картофи, нарязани на половина, намаслете всяка половина с масло и се разстила върху лист за печене.
В купа смесете охладеното мляно месо, крема сирене и настърган кашкавал (2/3 части). Сиренето може да приема 2 вида.
Върху приготвените половинки от картофите разпределяме пълнежа.
В купа смесете останалото настърган кашкавал с галета галета и поръсете със смес от картофи с пълнеж. Сухари при печенето ще бъде пържено и ще даде хрупкавост. Изпратете във фурната на 200 градуса за 25 минути.
Сервирайте ароматни пълнени картофи с пресни зеленчуци и салати.