Пълнен картоф

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 25мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 стъпки

  1h 25мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• оценка

• рецепта

Сочните и ароматни картофи ще се окажат, ако са пълнени мляно свинско и печете във фурната. Ще бъде добавен специалният аромат на кайма магданоз и чесън.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Кайма свинско – 700 гр.
• Картофи – 10 бр.
• Лук – 1 бр.
• Чесън – 3 скилидки
• Магданоз – 1 китка
• Пилешко яйце – 1 бр.
• Месен бульон – 500 мл.
• Растително масло – 4 супени лъжици.
• Млян черен пипер
• сол

1ч 25мин1ч 25мин

Отличная работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете картофа (голям) и извадете сърцевината със специална с нож и малка лъжица.

2. Поставете подготвените картофи в намазнена форма, поръсете сол, изсипете олио и сложете предварително във фурната предварително загрята до 180 градуса, за 15 минути, докато леко става червен.

3. В купа смесете смляното свинско месо, ситно нарязания лук и чесън, яйце, смлян черен пипер и сол. Напълнете с приготвена месна смес печени картофи, сложете във форма, изсипете в бульона и сложете във фурната за 1 час. Проверяваме картофите за готовност и ако не напълно готов, увеличете времето с още 15 минути.

4. Изваждаме ароматните сочни картофи и сервираме веднага с пресни салата за хляб и зеленчуци