Пълнен праз

12

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 184kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  184kcal

• оценка

• рецепта

Ще приготвим много необичайно и вкусно ястие у дома от праз. Празът има по-нежен вкус от обикновения лук напълно горчив. Каймата може да се използва за всеки вкус, готова или у дома. Най-добрата комбинация е свинско и говеждо месо в равни пропорции. Най-достъпните гъби са шампиньони, те се продават през цялата година, на полезни качества не отстъпват на благородните бели. Достатъчно за ползите за здравето консумирайте пет шампионки на ден.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• 3 стръка праз
• 300 г кайма
• 150 г гъби
• 100 гр. Сирене
• зелени на вкус
• сол и черен пипер
• растително масло

45 мин45 мин 184

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелен и измит праз на филийки дълъг около пет см. Внимателно извадете средата и шлайфайте.
2. Запържете леко в тиган в растително масло нарязан лук. Сложете приготвена кайма за него, запържете около десет минути.
3. Добавете гъбите, нарязани на малки парченца, леко сол и черен пипер. Запържете заедно още десет минути.
4. Добавете ситно нарязаните зеленчуци, разбъркайте, отстранете печенето.
5. Напълнете готовия лук с охладено мляно месо и сложете в керамичен съд за печене.
6. Поръсете с настърган твърд кашкавал и сложете във фурната за 20 минути при температура 180 градуса.
7. Сервирайте пълнен лук, гарниран с билки.

Ключови думи:

• втори
• праз-лук
• кайма