Пълнена паста с сос от сирене: видео рецепта

1

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 257kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  257kcal

• оценка

• рецепта

И това е всяко мое ястие отскоро. Много вкусно пълнени тестени изделия със сос от сирене, понякога дори слагайте гъби ги, когато готвите вкъщи, вкусни и така, и така. И сирене сос такава “ириса”.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• 250 г големи черупки
• 600 гр. Кайма
• 1 лук
• 50 мл растително масло
• 1 ч.л. сол
• Пипер на вкус
• 2 с.л. доматено пюре
• 1/2 китка копър
• 200 г сирене (половината в соса)
• 200 мл мляко (сос)
• 1 супена лъжица брашно (сос)
• 0,5 ч.л. сол (сос)
• подправки на вкус (сос)

? 40 мин40 мин 257

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Запържете лука с кайма в растително масло 10 минути.
2. Добавете сол, черен пипер и доматено пюре. Сотете още 5 минути.
3. Сварете черупките на плънката за 5 минути в осолени вода.
4. Разтопете маслото за соса от сирене.
5. Разбъркайте брашното в маслото и добавете млякото.
6. Довежда се до кипене. Сосът трябва да се сгъсти.
7. Сол, добавете подправки на вкус. Имам сушен пипер чесън и сушени билки.
8. Изсипете половината настърган кашкавал и разбъркайте.
9. Напълнете черупките с кайма и ги подредете във форма за печене.
10. Поръсете с пресен копър.
11. Подредете соса от сирене в черупките.
12. Поръсете с настърган кашкавал.
13. Печете в предварително загрята фурна на 200º около 20 минути.

Ключови думи:

• втори
• тестени изделия
• черупки
• сос от сирене
• вечеря