Пълнени гъби с лук и яйца

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 112kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  112kcal

• оценка

• рецепта

Ще приготвим ароматни и вкусни шампионки у дома във фурната с пълнени с лук, гъби, кисели краставички и пилешко месо яйцата. Страхотно е да ги направите на празничната трапеза като закуски.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• Шампионки (големи) – 8 бр.
• Твърдо сирене – 8 филийки
• Лук – 1 бр.
• Пилешко яйце – 1 бр.
• Маринована краставица – 1 бр.
• Магданоз – 3 клона
• Растително масло – 2 супени лъжици.

45 мин45 мин 112

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте гъбите, подсушете върху кърпа и нарежете краката. От филийки сирене изрязваме кръгове, равни на капачките от гъби.

2. Нарежете лука с краката на гъбите, изпратете в горещо олио и пържете 4-5 минути. Сол, черен пипер, разбийте яйцето и пържете, докато сместа не се сгъстява. Слагаме фурната на 180 градуса.

3. Към гъбената смес добавете ситно нарязаната кисела краставица, магданоз и разбъркайте. Напълнете капачките с гъби със смес, покрийте филийки сирене и сложете във фурната за 15 минути.

4. Изваждаме ароматните шампионки, прехвърляме в чиния и веднага сервирайте на масата.