Пълнени калмари “Прасенца”

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 128kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  128kcal

• оценка

• рецепта

Искам да споделя рецепта за вкусни пълнени калмари. Те са приготвени у дома под формата на прасенца. Можете ли да си представите колко се радвате децата ви ще видят ли такъв обяд или вечеря?))

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Калмари – 7-10 бр.
• Ориз – 100 g
• Гъби – 200 g
• Сирене – 100 g
• Заквасена сметана – 200 g
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Яйца – 3 бр.
• Сол и подправки на вкус

1 ч1 ч 128

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Калмарите се наливат вряща вода за не повече от 20 секунди – тогава филмът незабавно се отстранява. След това изплакнете със студена вода под с кран. Внимателно, за да не повредите целостта на трупа, вземете вътрешности и акорд (прозрачна тънка кост). Извадете филма с нож. Отрежете перките (от тях ще се правят уши).
2. За каймата сварете ориза.
3. Нарежете гъбите по-малки, нарежете лука на половин пръстени, морковите решетка. Пържете всичко.
4. Заквасена сметана, настърган кашкавал и черен пипер и сол. Добави пържен лук, моркови и гъби. Разбъркайте добре.
5. Леки трупове на калмари. Закрепете, ако е необходимо клечки за зъби.
6. На мястото на предполагаемите очи и уши направете разрези в тях вмъкнете пиперки (вместо главица) и триъгълници перки калмари (вместо уши).
7. Поставете върху намазнена тава за печене. По желание, трупове мазнини калмари със заквасена сметана. Печете за 10-15 минути при температура 1500S.

Ключови думи:

• за деца
• калмар
• обилна храна