4
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
143,85kcal
- оценка
-
рецепта
Лесно можем да приготвим класическо италианско ястие у дома. Правим пълнени канелони с мляно свинско месо и печем вътре зеленчуков сос със сирене. Много вкусно и удовлетворяващо!
Да започнем!
Съставките
0/13 съставки
143,85
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Белени чушки, нарязани на кубчета домати, лук с чесън – фино. В олио запържете лука 4-5 минути, добавете чесъна, домати, черен пипер, налейте вода (1 чаша) и оставете да къкри на среден огън 10 минути. Сол и черен пипер, добавете дафинов лист. Зеленчуков сос трябва се окажат ликвидни. Поставяме фурната на 190 градуса.
-
В купа смесете каймата, крекерите, яйцето, смляния пипер, солта и напълнете приготвената смес от паста с канелони, прекалено стегната Не пълнете, за да не се спукат по време на готвене.
-
В термоустойчива стъклена форма сложете половината зеленчук сос, поставете пълнените канелони, добавете останалото отгоре зеленчуци, покрийте и сложете във фурната за 1 час. След това извадете отворете, поръсете с настърган кашкавал и печете още 10-15 минути, докато сиренето се разтопи.
-
Изваждаме ароматния пълнен канелони, намазваме го с него задушени зеленчуци на чинии и сервирайте веднага с пресни зеленчуци.
Ключови думи:
- Във фурната
- канелони
- тестени изделия
- месо
- свинско месо