Пълнени пилешко и сирене гъби

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 108,5kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  108,5kcal

• оценка

• рецепта

Вкусно предястие на празнична трапеза от шампионки, филе пилешки гърди, сирене и заквасена сметана. Готвене на пълнени гъби у дома в фурна и сервирайте гореща.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Шампионки (големи) – 10 бр. (около 700 с.)
• Пилешко гърло филе – 250 гр.
• Твърдо сирене – 150 gr.
• Заквасена сметана – 4 супени лъжици
• Брашно – 1 супена лъжица.
• Магданоз – 3 клона
• Растително масло – 2 супени лъжици.
• Млян черен пипер
• сол

50 мин50 мин 108,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте гъбите, подсушете върху кърпа, направете разрез заедно кръг от страната на крака и го завъртете леко. шапки сложете в намазнена форма, нарязайте на ситно краката.

2. Пилешко филе много ситно нарязано, изпратено на масло и запържете до леко покафеняване.

3. Разстелете нарязани бутчета шампион в пилешко месо, пържете около 10 минути, добавете заквасена сметана, смесена с брашно, сол, смлян черен пипер и гответе за 1 минута. Охладете. Слагаме фурната на 200 градуса.

4. Сирене (50 гр.) Разтрийте фино намазано в пилешко с гъби, добавете нарязан магданоз, разбъркайте и напълнете приготвени капачки от шампиньон (2 с. л. всяка).

5. Поръсете пълнените гъби с едро настърган кашкавал и сложете вътре фурна за 20 минути.

6. Слагаме ароматните пълнени шампионки в чиния и веднага сервирайте на празничната трапеза.

Ключови думи:

• горещо предястие
• гъби
• предястие
• със сирене
• пълнено
• печурки