Пълнено пиле с кайма и тиква

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 186kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2h 10мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  186kcal

• оценка

• рецепта

Красиво и вкусно празнично ястие от цялото пилешко месо трупове, пълни с кайма и тиква у дома. Не е трудно да направите пълнено пиле, основното е внимателно премахнете всички кости.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Пиле – 1,2-1,3 кг.
• Кайма свинско – 500 гр.
• Тиква обелена – 300 гр.
• Чесън – 3 скилидки
• Пилешко яйце – 1 бр.
• Магданоз – 4 клона
• Растително масло – 2 супени лъжици.
• Подправка за пиле
• Млян черен пипер
• сол

2ч 10мин2ч 10мин 186

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Внимателно измиваме пилешкия труп и го накисваме с хартия хавлии. Разстелете гърдите надолу и направете разрез в средата трупове, но не нарязани в основата на шията. Внимателно с остър нож отрежете месото от костите и оставете костите в крилата и краката. Разтриваме приготвено пиле със сол, олио, смлян пипер и подправка за пиле.

2. Сложете готовото мляно свинско месо в купа, добавете нарязано на ситно нарязана на кубчета тиква, нарязан магданоз, яйце, нарязан чесън, сол, смлян пипер и смесете пилешкия пълнеж. Слагаме фурната 190 градуса.

3. Напълваме пилешкото филе с месен пълнеж, шием го с конец, завържете краката и фиксирайте пълнения труп в гърдите готварски канап.

4. Разстиламе пилето с месен пълнеж и тиква в намазнена форма, изсипете вода (1 чаша) и сложете във фурната за 1 час 40 минути. през на всеки 30 минути изваждаме и изливаме течност от дъното.

5. Изваждаме ароматното пълнено пиле, оставяме да стои 10 минути, извадете канапа и сервирайте на красива чиния на масата.

Ключови думи:

• Във фурната
• пиле
• месо
• свинско месо
• кайма
• farshirovya