Пълнено зеле с просо каша и пушено сирене

1

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 199.41kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  199.41kcal

• оценка

• рецепта

Готвенето на това ястие у дома е особено вярно за тези, които не го правят консумира месо, но иска да направи диетата си сърдечна. Вкусно и необичайно пълнено зеле с просо каша и сирене не е трудно да се направи.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Савойско зеле – 1 бр.
• Просо круши – 300 g
• Лук – 1 бр.
• Гъби – 200 g
• Пушено сирене – 100 g
• Доматено пюре – 80 g
• магданоз
• Растително масло
• сол
• пипер

1 ч1 ч 199.41

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Гответе обичайната каша с просо. Разрешено да я направя малко влажна, до готовност ще достигне следващата топлина обработка. Когато кашата с просо е готова, тя трябва да се охлади и добавете към него настърган кашкавал и нарязан магданоз. Донесете масата на вкус.

2. Сложете голяма тенджера с вода на огъня, когато заври, трябва да се обелва зеле там. Само няколко секунди. Ако се използва обикновеното зеле, обелете тя се нуждае от много по-дълго.

3. Върху всяко листо зеле се слага плънка от просо и се увива зеле. Оформете обикновени зелеви рулца.

4. Нарежете лука на малко кубче и след това го запържете в тиган добавете доматено пюре, което трябва да държите в тиган още 3 минути.

5. Сложете зелевите рулца в тенджера, залейте ги с вода и добавете пържен лук с доматено пюре. Посолете и сварете всичко нататък слаб огън за 25 минути. Готовност за проверка меко зеле.

Ключови думи:

• зелеви рулца
• просо каша