Пълнозърнесто бисквитно брашно с рикота и тиквички

58

• 2

• Най- реме за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 200kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 10мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  200kcal

• оценка

• рецепта

Много лесна за приготвяне у дома вкусна отворена торта. ВКато пълнеж ще използваме тиквички и чери домати. за нежност приемаме меко сирене Рикота. Страхотно е да го направя закуска, вечеря или следобеден чай.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Пълнозърнесто брашно – 180 g
• Пшенично брашно – 150 гр
• Бакпулвер – 1 ч.л.
• сол
• Зехтин – 70 мл
• Чери Домати – 150 гр
• Тиквички – 280 g
• Рикота – 250 g
• Яйце – 1 бр.

1ч 10мин1ч 10мин 200

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изсипете пшенично и пълнозърнесто брашно в голяма купа. Добавете бакпулвер и ½ чаена лъжичка сол. Разбъркайте.
2. Налейте зехтин и 160 мл гореща вода. Омесете добре тестото.
3. Покрийте тестото с фолио и поставете в хладилника за 20-30 минути.
4. Измийте тиквичките и нарежете на тънки кръгчета.
5. Сложете рикотата в купа. Карайте в яйце. Малко сол. добре да се смеси.
6. Измийте и нарежете чери доматите на половинки.
7. Извадете тестото от хладилника и разточете кръг с точилка.
8. Разгънете до центъра на кръга, оставяйки краищата празни с 4-5 cm Чаши от тиквички Сложете сирената маса на равен слой отгоре и украсете домати.
9. Увийте свободните ръбове на тестото нагоре. Намажете с масло.
10. Намазнете лист за печене с олио. Сложете бисквита. Сложете да се пече във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 40-45 минути.

Ключови думи:

• бисквит
• тиквички
• пай
• просто