Полески пилешки шницели

3

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 195kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  195kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Вкусна полиска шницел от мляно пиле с невероятно кремообразен вкус. За да спестите време, можете да вземете готови галета, но е по-добре сами да ги приготвите. Така ще е по-вкусно. ?

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• Пилешко филе – 500 g
• Хляб на бял хляб – 200 g
• Масло – 80 g
• сол
• пипер
• Яйце – 1 бр.
• Мляко – 70 g

5 из 5 1 1 ч1 ч 195

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Пилешкото ми филе и превъртете през месомелачка.
2. Порция хляб бял хляб се накисва в мляко.
3. Смесете пилешкото филе, разточено през месомелачка хляб, накиснат в мляко и отново преминава през месомелачка. Сол и черен пипер получената маса.
4. Нарязваме филийки бял хляб на малки квадратчета и изсушете ги във фурната върху лист за печене, така че да станат хрупкави крутони. Охладете и след това ги смилайте на трохи (като използвате месомелачка или пасатор).
5. Нарежете маслото на тесни правоъгълни филийки.
6. Поставете парче масло върху торта, оформена от мляно пиле. Отгоре покрийте олиото със същата торта с кайма. Ние извайваме овален шницел.
7. Разбийте яйцето с вилица. Потопете модерния шницел в яйцето и след това хляб в домашни галета.
8. Запържен или в дълбок тиган с голям количество горещо масло от двете страни до покафеняване.
9. Слагаме пържените шницели върху лист за печене или във форма за изпечете и сложете във фурна, предварително загрята до 170 градуса 10 минути, за да се потят там.

Ключови думи:

• дребна риба
• пилешко филе
• пиле
• пиле
• галета
• птицата
• масло
• шницел