Португалски бисквити бисквити – подробна рецепта приготовления. 
Time: 50 мин. Трудност: Лесно количество: 20бр Рецептите използват обемни контейнери обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 3 супени лъжици. първокласно пшенично брашно
- 1/2 с.л. плюс 1 с.л. л. захар
- 1/2 ч.л. сол
- 3 супени лъжици. л. бакпулвер
- 4 яйца
- 8 супени лъжици. л. разтопен и леко охладен кремообразен масла
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, тесто бисквити, яйца
Приготвяне на рецепта:
- В купата на електрическия миксер, като зададете накрайника за къс хляб тесто, смесете брашно, захар, сол, бакпулвер и добре Разбъркайте. Добавете 3 яйца и разбъркайте добре. бавно добавете масло и разбийте до гладкост тесто, което ще изостава по краищата на купата.
- Загрейте фурната до 180 ° C. Намажете 2 големи листа за печене малко мазнина. Печелете 2 с.л. л. разточете тестото с ръце върху работна повърхност под формата на сноп с дължина приблизително 13 см и дебелина 2 см. Свържете краищата на снопа и натиснете към оказа се малко поничка. Сложете кръгчета от тестото подготвени листчета за печене на разстояние 2,5 см един от друг. за смесете останалото яйце и останалата супена лъжица захар. Смажете повърхността на всяка бисквитка с глазура. пека 20-22 минути, докато бисквитките станат златисто кафяви отгоре. Оставете да се охлади напълно и съхранявайте в херметически контейнер до 2 седмици. Сервирайте с чай или кафе.
