Постни кнедли с гъби и картофи: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 219kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  25 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  219kcal

• оценка

• рецепта

Много добра рецепта за приготвяне на домашни кнедли за тези, които пази поста и не само защото тези кнедли са толкова вкусни и удовлетворяващо, че дори изискани гурмета ще харесат!

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• гъби 100 gr
• картоф 200 гр
• лък 1 бр
• слънчогледово масло 30 мл
• сол на вкус
• вода за тесто 200 мл
• сол за тесто 1 ч.л.
• брашно 300-350 gr

25 мин25 мин 219

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сварете картофите, докато се сварят. Лукът и гъбите на ситно котлет.
2. Запържете лука в слънчогледово олио, добавете гъби там, малко вода, сол и оставете да къкри, докато омекнат гъби около 10 минути.
3. Намачкайте картофите с вилица, добавете гъбена смес и разбъркайте плънка.
4. Добавете сол и брашно към водата. Омесете здраво тесто.
5. Разточете тестото, изрежете халбите, напълнете ги с пълнеж и оформят кнедли.
6. Гответе кнедли за 3 минути.

Ключови думи:

• кнедли
• кнедли с картофи и гъби
• постни кнедли