0
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
70kcal
- оценка
-
рецепта
Нашето семейство обича цвекло и винаги го готвим точно така у дома – в постната версия, а не в бульона. Ароматното слънчогледово масло му придава специален истински зеленчук вкусът. Не забравяйте да опитате да го направите много вкусно!
Да започнем!
Съставките
0/11 съставки
70
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Обелете и нарежете лука, морковите, цвеклото и картофите на малки кубчета.
- Изсипете нерафинирано слънчогледово масло в тигана, загрейте маслото.
- Сложете всички зеленчуци в олио, разбъркайте и запържете за няколко минути, намалете топлината, покрийте и оставете да къкри още 10 минути.
- Добавете необходимото количество вода, варете още 5-10 минути.
- Добавете дафинов лист, черен пипер и чесън, сол на вкус, свалете от котлона и оставете супа ата да вари. Супа от цвекло като и всяка зеленчукова супа има по-добър вкус на втория ден, така че колкото повече време отнема ще настояват за по-доброто.
- Сервирайте със заквасена сметана и пресен копър. Приятно ми е апетит!
Ключови думи:
- борш
- Супа от цвекло
- цвекло
- суп