Комбинацията от праскова и боровинка в този освежаващ сладкиш му придава ярък летен вкус. За неговото приготвяне прасковен нектар смесена със захарен сироп, водка с аромат на портокал и праскова шнапс и замръзва, докато се превърне в сняг маса. Тогава този алкохолен “сладолед” се смесва в чаша с газирана вода и допълнена от обикновен сос от боровинки, който може да се приготви предварително от пресни боровинки, захар и малка количество вода. Слоевете боровинка и праскова се смесват в чаша докато не получите мраморни шарки, за да можете да пиете киша Усетете всеки от тях. 18 + Прекомерно пиене вреди на здравето ви! Time: 40 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 – 6 Рецептите използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/4 чл. захар
- 2 и 1/4 чл. прасковен нектар
- 3/4 чл. замразен концентрат на портокалов сок (от консерва обем 0,36 мл.), размразяване
- 3/4 чл. водка с аромат на портокал
- 1/4 чл. прасковени шницели
- 1 супена лъжица. боровинка
- 3 супени лъжици. газирана вода
Рецепти с подобни съставки: праскови, праскови, боровинки, Портокалов сок, праскова шнапс, газирана вода, водка, сироп
Приготвяне на рецепта:
- В малка тенджера смесете 0,5 с.л. вода с 1/4 с.л. захар и на среден огън, като разбърквате от време на време, довеждайте до кипене, докато захарта няма да се разтвори. Оставете да изстине напълно.
- Смесете охладен сироп, прасковен нектар, концентрат портокалов сок, водка и праскови шнапс в контейнер за замразете и замразете за 8 часа или за една нощ, докато сместа втвърдява се, но така, че да може да се напише с лъжица.
- Комбинирайте боровинките в малка тенджера, 1/4 с.л. вода и останалите 2 с.л. л. захар. Разбърквайте от време на време, довеждайте се вари на среден огън. Гответе, леко разбивайки плодовете, каквито са омеква, докато сместа се сгъсти и стане като сладко, 5-8 минути. Оставете да изстине напълно, след което избършете ситно сито в купа, за да премахнете корите и семената.
- Подредете прасковената смес във високи чаши и изсипете всяка порция от 0,5 с.л. газирана вода; разбъркайте внимателно. Добавяне към всяка чаша е около 1 супена лъжица. л. сос от боровинки и нежно смесете слоевете.