За прекрасен лек десерт, който е невъзможно да откажете, ще отнеме доста време и усилия. Ще оцените не само вкусът му, но и добър, защото се приготвя от пресни плодове и кисело мляко и лесно може да замени традиционния сладолед. че запазете естествеността на такъв десерт, не го добавяйте изкуствени добавки, оцветители и готварски пръски. K Замразеното кисело мляко е много по-подходящо за мед, ядки или сухофрукты. Най- ремя: 3 час. 15 минути Врецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 супени лъжици. обелени и нарязани праскови
- 1/2 с.л. пудра захар (фруктоза)
- 2 с.л. л. лимонов сок
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 2 с.л. кисело мляко
- 3/4 чл. охладена сметана, разбита до меки върхове
Рецепти с подобни съставки: сладолед, захар за глазура, лимонов сок, ванилов екстракт, кисело мляко, сметана, праскови
Приготвяне на рецепта:
- Смелете прасковите в блендер. Добавете захарта, лимона сок и ванилия, продължете да бъркате с миксер до пълна готовност разтваряне на захар.
- Разбийте прасковеното пюре с кисело мляко. Когато пюрето стане хомогенна консистенция, добавете бита сметана и прехвърлете в производител на сладолед според инструкциите на производителя.
- Поставете замразеното кисело мляко в неокисляващ съд и поставете във фризера за поне 3 часа.