Празничен черен дроб във фурната

9

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 103kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  103kcal

• оценка

• рецепта

Елегантната и вкусна гювеч от пилешки дробчета ще се превърне в украшение вашата празнична трапеза. Готвенето й у дома не е никак трудно.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• лук 500 g
• растително масло за пържене 3 с.л. л.
• моркови 500 g
• Месни круши ½ чаша
• � чаша мляко
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• майонеза на вкус
• пилешки черен дроб 500 g

1ч 30мин1ч 30мин 103

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Настържете измития, почистен черен дроб през месомелачка, добавете сол, черен пипер, грис, мляко, разбъркайте, сложете в хладилника за час.
2. Измийте лука, морковите, обелете, нарежете, запържете масло.
3. Покрийте дъното на тавичката с олио, поръсете с галета. Сложете половината запържени зеленчуци върху него, сол, черен пипер.
4. Сложете половината дроб от зеленчуци, залейте с майонеза.
5. Повторете слоевете.
6. Гарнирайте с майонеза. За да направите това, нарисувайте кръгчета от майонеза и дръжте клечка за зъби от центъра до краищата на гювеча.
7. Печете във фурната за 50 минути при температура 180 градуса.

Ключови думи:

• касерол
• пилешки дробчета
• карантия