Прост хрупкав месен пай

1

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 55 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 239.09kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  55 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  239.09kcal

• оценка

• рецепта

Направете домашен вкусен месен пай с хрупкав сладкиш просто. Дори новак готвач ще се справи с тази задача.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Мая – 11 g
• Вода – 300 мл
• Сол на вкус
• Захар – на вкус
• Брашно – 550 g
• Растително масло – 50 g
• Пълнеж – 700 g
• Лук – 2 бр.
• Подправки на вкус
• Яйчен жълтък – 1 бр.

55 мин55 мин 239.09

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. На първо място, трябва да започнете тестото. Изсипете мая към топла вода и смесете всичко със захарта. Изсипете в съд за месене. Добавете растително масло, пресейте брашно и се довежда до хомогенна консистенция. Оставете тестото върху половин час.

2. През това време тестото ще се увеличи 2,5 пъти.

3. Пригответе пълнежа. Пълни се с кайма, добавя се сол и подправки.

4. Разтопете маслото в микровълновата. Можете да направите това на водна баня. Изсипете тази съставка в пълнежа. Нужно е масло така че вътрешността на пая да не се получи суха.

5. Отново омесете тестото. Тя трябва да бъде разделена на две неравни части. Един, този, който е по-голям, разточете и поставете върху хартия за печене, намазана с растително масло. На него сложете плънката

6. Покрийте с второ парче тесто, след като го разточите, затворете краищата и намажете горната част на пая с яйчен жълтък. за да изпратите чиния във фурната и варете при температура 180 градуса 40 минути

Ключови думи:

• печене
• пай за месо
• кайма