Пържени кнедли с гъби и месо

8

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 165kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  165kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Вкусни кнедли с нежен пълнеж от месо и гъби. жар готвенето на това ястие у дома е пържене на кнедли след това кипвайки ги.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• Брашно – 2 чаши
• Вода – 0,7 чаши
• сол
• Свинско или телешко месо – 600 g
• Булион кубче – 1 бр.
• Сушени гъби – 10 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Лук – 1 бр.
• Дафинов лист
• Провансалски билки
• чушка
• Млян черен пипер
• Зехтин

5 из 5 1 1 ч1 ч 165

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете месото на едри кубчета и запържете в тиган в маслина масло. Обелете зеленчуците, нарежете ги на по-малки кубчета, добавете към месо, запържете всички съставки заедно.

2. Налейте 700 мл вода в тигана, сложете кубчето бульон, дафинов лист, сол, черен пипер, билки в Прованс и варете докато докато месото е меко. След това добавете към останалото гъби и ги варете още 10-15 минути.

3. Увийте месото със зеленчуци в месомелачка. Ако е необходимо добавете сол и черен пипер, разбъркайте всичко.

4. Сега започваме да омесваме тестото. Трябва да се свържете вода, брашно и сол. Омесете тестото. Разточете го на тънък слой и Използвайте кръглата форма, за да изцедите кръговете.

5. За всеки кръг сложете лъжица кайма и оформете тестото различни страни, за да се направи полумесец.

6. Оформените кнедли се варят в подсолена вода за около 3-4 минути. След това те трябва да бъдат пържени в добре загрят тиган. в зехтин. При сервиране кнедли може да се поръси с лук или пържени месни кубчета

Ключови думи:

• гъби
• месо
• обилна храна