169
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
138kcal
- оценка
5 от 5
-
рецепта
Това е вкусна рецепта за домашна лазаня с интересна плънка. Можете да използвате всяка пушена риба по ваш вкус. Например сьомга, скумрия или херинга. Добре върви с билки копър или магданоз.
Да започнем!
Съставките
0/9 съставки
5 из 5 1 138
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Пушена риба без кости и се разглобява на малки парчета.
- Нарежете лука на ситно. Загрейте кремообразно в тиган маслото. Запържете лука до златисто кафяво. Постепенно, постоянно разбърква се в брашно. Внимателно изсипете мляко и сметана. не преставайки да се разбърква, довеждайте до кипене. Отстранете от топлината. Добави парчета риба.
- Намазнете термоустойчив съд за печене с масло масло. Изсипете малко кремообразен сос на дъното на чинията, разпределяйки тънък слой по цялото дъно. Подравнете дъното на формата с лазаня листове. Отново залейте соса с парчета риба. В тази последователност изложете всички слоеве лазаня. Изсипете сос отгоре щедро.
- Загрейте фурната до 180 градуса. Печете с лазаня за 45 минути. Когато горната част леко покафенее, покрийте съда за печене лист фолио
- Нарязваме ситно зелените. Поръсете с лазаня при сервиране масата.
Ключови думи:
- пушена риба
- лазаня
- сьомга
- цаца
- скумрия