Пюре от гъбена супа а: видео рецепта

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 26,22kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  26,22kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна сърдечна гъбена супа няма да остави никого безразличен, но направи го лесно! Страхотна рецепта, опитайте.

Да започнем!

Съставките

0/5 съставки

• лък 3 бр
• заквасена сметана 2 супени лъжици
• гъби 800 гр
• сол и черен пипер
• картоф 500 g

1 ч1 ч 26,22

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изплакнете всички съставки, обелете картофите, добавете вода и сложете на огън, гответе до омекване.
2. По това време нарежете лука и гъбите. Загрейте тигана намажете с олио и запържете малко лук, след което добавете към него гъби.
3. Запържете лука с гъбите до омекване. Филтрираме водата във които варени картофи.
4. Прехвърлете гъбите и лука в тигана, добавете картофите, заквасена сметана, сол и черен пипер, след което изсипете останалата вода картофи.Смеляме всичко с пасатор до състояние на картофено пюре.
5. Ако масата е прекалено гъста добавете друга малко преварена вода. След това сложете тигана на огъня и варете след като заври още 10 минути на слаб огън.

Ключови думи:

• гъби
• първи
• суп