Райска юфка Шийтаке

7

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 77.68kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  77.68kcal

• оценка

• рецепта

За любителите на екзотичната и китайската кухня. Гответе у дома вкусна супа, приготвена с оризови юфки на пилешки запас.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• Гъби шампиньон – 4 бр.
• 1 морков
• Пилешки бульон-1 л.
• Доматено пюре-1 с.л. л.
• Оризов оцет-1 с.л. л.
• Соев сос-3-6 с.л. л.
• Сос от стриди-1 ч.л.
• Топъл пипер шушулка – на вкус
• Удон-150 гр.
• Мисо паста – 1 с.л. л.
• Чесън – няколко пера
• Пилешко гърло филе – 2 бр.

50 мин50 мин 77.68

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сварете оризовата юфка според инструкциите за опаковката.
2. Нарежете пилешките гърди напречно на филийки с дебелина 1 см. Мариновайте гърдата в сос teriyaki.
3. Загрейте бульона до кипене.
4. Нарежете морковите на кубчета, лука на половин пръстени.
5. Нарежете зелето на юфка.
6. Гъбите шийтаке се накисват във вода за около 20 минути и се нарязват ивици.
7. Запържете пилето в олио от двете страни за 2 минути.
8. Сложете морковите, запържете за 3 минути, лука и нарязания чесън – 2 минути, изсипете соев сос, разбъркайте и дайте малко да се изпари. Сипете в бульона, добавете гъби и юфка. Сварете пет минути. Минута преди края на готвенето сложете пекинското зеле и подсладете супата малко.

Ключови думи:

• Пилешка супа