170
- 2
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
163,5kcal
- оценка
-
рецепта
Тази рецепта за lzani е подходяща за вегетарианци. Като пълнеж ще използваме 2 вида върхове сирене и ряпа. Може също гответе у дома от върховете от цвекло. Оказва се много сочен и вкусно.
Да започнем!
Съставките
0/9 съставки
163,5
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Сварете листа лазаня, докато се сварят в големи количества подсолена вода. Извадете с нарязана лъжица и сложете в един слой върху кърпа.
- Изплакнете и нарежете върховете добре. Кипнете вода. За сол. Гответе за 10 минути. Хвърлете го в гевгир.
- Натрошете чесъна с нож и нарежете на ситно.
- Загрейте 2 супени лъжици зехтин в тиган. Сложете чесъна. След минута добавете върховете. Запържете за 3 минути, се разбърква. Сол и черен пипер. Отстранете от топлината.
- Сложете сирене Рикота и печени върхове в купа. Изсипете зеленчука бульон. Разбъркайте.
- Настържете сирене Gran Padano.
- Намазнете съда за печене с олио. Поставете листа в долната част лазаня. Сложете слой пълнеж с върхове, поръсете с настърган кашкавал. Повторете слоевете няколко пъти. Поръсете горния слой лазаня с настърган сирене.
- Загрейте фурната до 180 градуса. Пече се с лазаня 25-30 минути.
Ключови думи:
- шума
- касерол
- лазаня
- ряпа
- цвекло
- сиренето