Рибен пай от скумрия

2

• Най- реме за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 215,66kcal
    • 0.0.3 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  1 час

• Енергийна стойност
  

  215,66kcal

• оценка

• рецепта

Вкусен рибен пай през уикенда у дома не гответе дълго. Можете да го направите с всяка солена вода, в която няма кости.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• риба – 1 бр
• лук – 3 бр.
• сол и черен пипер на вкус
• слънчогледово олио – 40 мл
• брашно – 500 gr
• яйце – 1 бр
• вода – 200 мл

1 ч1 ч 215,66

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Взимаме една риба скумрия и избираме филето, като премахваме всички перки и кости. Смелете филето (не към кайма) с пасатор заедно с лука. Вполучената смес на вкус добавете сол и смлян черен пипер.
2. Омесете тестото, като добавите 1-2 яйца към брашното, малко слънчогледово масло, вода и сол.
3. Разделете тестото на две купи и ги разточете на средна дебелина вземете го. Намазнете лист за печене със слънчогледово масло, поставете върху него един сок, върху който разстиламе варени от риба, лук и микс от подправки. Можете да добавите на кръгчета тънко нарязани картофи. Втората поставяме върху първата и оформяме пай, закрепвайки Запълнете краищата.
4. Загрейте фурната на температура 200 градуса и сложете вътре го печене лист с кекс за 30 минути при температура 180 градуса. Когато сме готови, изваждаме лист за печене с пай, оставяме леко да изстине. Нарежете на малки парченца и сервирайте с чай или мляко.