Рибено суфле за деца

6

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 107,6kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  107,6kcal

• оценка

• рецепта

Рибено суфле, приготвено у дома във фурната е вкусно и Препоръчва се за деца от една година.

Да започнем!

Съставките

0/4 съставки

• рибно филе – 400гр
• яйца – 2бр.
• заквасена сметана – 8 супени лъжици
• сол на вкус

50 мин50 мин 107,6

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Размразете рибата и я почистете от кожата и костите.
2. Пропуснете филето от риба през месомелачка, най-добре два пъти.
3. Отделете белтъците от жълтъците. Жълтъци със заквасена сметана добавете към каймата, сол и разбъркайте добре.
4. Сол и разбийте белтъците до стабилна пяна.
5. Изсипете ги в плънката и разбъркайте.
6. Формите се намазват старателно с масло.
7. Загрейте фурната до 180 градуса.
8. След това напълнете формите с рибена маса и поставете във фурната на 25-30 минути.
9. Изваждаме суфлето си и го оставяме да престои във формички за 10-15 минути, за да абсорбирате собствения си сок.
10. Най-нежното рибено суфле е готово. Приятен апетит.

Ключови думи:

• детско меню
• от година
• риба
• суфле