Розови тарталети с ягоди

Малки тарталети с картофено пюре от плодове, украсени с бледо розова глазура и пресни ягоди ще внесат празнична атмосфера във вашия дом и лято. За да приготвите цветна глазура, ще ви трябва няколко капки хранителни оцветители. Споделете с приятели: Снимка на розови тарталети с ягоди Време: 1 час. Трудност: Лесно Количество: 48 мини кексчета.Рецептите използват размери вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

тарталети

  • 450 gr ягоди измити и обелени
  • 1/4 чл. вода
  • 520 gr. суха смес за печене на протеинови бисквити
  • 3 белтъка
  • 1/3 чл. рафинирано растително масло

глазура

  • 2 белтъка
  • 1 супена лъжица. захар
  • Забавени картофено пюре от картофи
  • 1 супена лъжица. л. царевичен сироп
  • 1 ч.л. екстракт от ванилия
  • Червено оцветяване на храните

Рецепти с подобни съставки: ягоди, смес за печене тарталети, яйца, захар, царевичен сироп, ванилов екстракт

Приготвяне на рецепта:

  1. Загрейте фурната до 180 ° C. Поставете хартиени капсули в 2 форми за мини мъфини с 24 клетки.
  2. Комбинирайте ягодите в блендер (отделете около 12 малки плодове за декорация, разрязване на всяка част на 4 части) с 1/4 чл. вода и каша до гладкост. Трябва да се окаже около 1 и 3/4 супени лъжици. каша, ако е по-малко, добавете вода. Заделяйте 1/4 с.л. пюреза крем.
  3. В голяма купа с миксер разбийте сухата бисквитена смес, яйчен белтък, растително масло и 1,5 с.л. Ягодово смути в рамките на 2 минути Изстържете сместа от страните на купата, уверете се, че всичко компонентите се смесват добре. С помощта на малка лъжица до сладолед запълнете 3/4 форми за мъфини. Печете около 8-10 мин., Докато върховете не покафенят, поставете в центъра клечката за зъби трябва да излезе чиста. Извадете формулярите от фурната и леко хладилник преди отстраняване на тарталети. Преди да нанесете глазура охлаждайте кексчетата напълно върху багажника за тел.
  4. Глазуриране: В купа, монтирана върху вряща тенджера с вода, комбинирайте всички съставки с изключение на екстракт от ванилия и хранителни оцветители Разбийте с ръчен миксер на средна скорост, докато купата със сместа е над вряла вода, докато образуване на пик, около 7 минути Извадете купата от тигана и добавете ванилов екстракт и нужното количество червена храна багрило, постигайки желания розов нюанс. Покрийте тарталети с цветна глазура и украсете всяка кексче с резен ягоди.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: