Рулца от кайма със свинско филе

2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 20мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 215,8kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 20мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  215,8kcal

• оценка

• рецепта

Оригиналното празнично ястие от свинско филе се приготвя у дома във фурната, която слагаме като пълнеж в кайма и печете под формата на руло. Оказва се много вкусно руло. специален Сушеното риган и семената от кимион придават аромат на ястието.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Кайма свинско – 1 кг.
• Свинско филе – 350 гр. (Парче)
• Лук – 1 бр.
• Чесън – 5 скилидки
• Пилешки яйца – 2 бр.
• Червен пипер – ½ ч.л.
• Сушен риган – ½ ч.л.
• Семена от кимион – 1 ч.л.
• Млян черен пипер
• сол

1ч 20мин1ч 20мин 215,8

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Свинското ми филе, търкайте с червен пипер, сол и смлян пипер. Смесваме мляно свинско с нарязан лук, чесън, яйца, сушен риган, смлян черен пипер и сол. Слагаме фурната на 170 градуса.

2. Покриваме дълбоката форма за хляб с фолио, слагаме я на дъното половината от каймата и натиснете здраво с длан. Поставяме свинско филе в подправки за кайма, покриваме с остатъци плънка, поръсете със семена от кер, покрийте с фолио и сложете фурна за 65 минути. 15 минути преди готвене извадете фолиото, така че плънката да е покрита с кафява коричка.

3. Изваждаме ароматното месно ястие, оставяме го да престои 10 минути, без фолио, нарежете и сервирайте с любимото си зеленчуково ястие и салата.

Ключови думи:

• Във фурната
• месо
• ролка
• свинско месо
• свинско месо