Рулца от патладжан и сирене

2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 130kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  130kcal

• оценка

• рецепта

Ние ще приготвим вкусни патладжанови рулца с мляно месо у дома в фурната. Всички съставки са предварително пържени. такъв рула могат да се направят като закуска на празничната трапеза.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Патладжан – 2 бр.
• Кайма свинско – 400 гр.
• Консервирани домати – 400 гр.
• Твърдо сирене – 120 gr.
• Лук – 1 бр.
• Чесън – 2 скилидки
• Подправка за свинско месо – 1 супена лъжица.
• Растително масло
• сол

40 мин40 мин 130

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете патладжана на тънки дълги филийки, поръсете със сол, поръсете с олио и запържете в грил тиган.

2. В олио (2 супени лъжици) запържете нарязан лук, добавете свинско месо кайма и запържете за 10 минути, като разбърквате.

3. Изпращаме нарязани консервирани домати към каймата, нарязан чесън, подправка за свинско месо, сол и гответе за 2-3 минути. Охладете. Натъркайте грубо сиренето.

4. Добавете половината настърган кашкавал към месната смес и разбъркайте. Слагаме фурната на 180 градуса.

5. Поставете подготвения патладжан върху пържените филийки от патладжана месна смес.

6. Обръщаме го на рула и го поставяме във форма. Поръсете рулца патладжан с кашкавал от свинско месо и сложете във фурната за 15 минути.

7. Изваждаме вкусните патладжанови рулца, украсяваме със зелени и сервирайте горещо.

Ключови думи:

• предястие
• патладжан
• месо
• ролки
• свинско месо
• със свинско месо