Салата от цвекло с боб и сини сливи

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 155.96kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 15мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  155.96kcal

• оценка

• рецепта

Предлагам да готвите вкъщи ярки, цветни и много вкусни салата от цвекло с боб и сини сливи. Съветвам ви да го направите здравословно хранене за любителите на боб.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• боб – 100 g
• цвекло – 2 бр.
• сини сливи – 100 g
• растително масло – 2 супени лъжици.
• зехтин – за зареждане с гориво
• скилидки чесън – 3 бр.
• семена от сусам – 1 ч.л.
• сол и черен пипер на вкус

1ч 15мин1ч 15мин 155.96

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Накиснете боб в продължение на 8 часа, изплакнете, отново налейте вода и гответе до омекване за около 60 минути.
2. Моето цвекло, изсушете и нарежете на кубчета.
3. Напръскайте кубчета цвекло с растително масло, изпратете печете в предварително загрята до 200 градуса фурна за 30 минути.
4. Нареждаме готовия фасул в гевгир и охлаждаме. Към боба добавете запеченото цвекло.
5. Измиваме сините сливи, заливаме с вряла вода за 15 минути, след което изсушаваме и нарязани на малки парченца.
6. Начукайте чесъна или го оставете да премине през пресата.
7. В дълбок съд комбинираме боб, чесън, цвекло и сини сливи. Сол и черен пипер на вкус. Подправете със зехтина масло.
8. Готовата салата сложете в чиния и поръсете преди сервиране сусамови семена.

Ключови думи:

• салата от боб
• салата от цвекло
• салата от цвекло
• обилна салата