3 
-
Време за г отвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
140.71kcal
- оценка
-
рецепта
Козето сирене се комбинира с много съставки. опитвам пригответе у дома вкусна салата с печен патладжан и козел сирене. Съветвам ви да направите това ястие с циабата, такава салата за вас не забравяйте да му се насладите!
Да започнем!
Съставките
0/12 съставки
140.71
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Предварително ще подготвим всички необходими съставки.
- Нарязваме патладжана по дължина на няколко части.
- Всяка филийка намажете с чесън и зехтин, мащерка, черен пипер и сол. Изпращаме в предварително загрятата фурна и печете при температура 180 градуса.
- 1 патладжан (180 г) нарежете по дължина на няколко равни части.
- Потопете доматите във вряща вода, след това ги сложете на лед и премахнете кожата.
- Нарежете на 4 части, добавете черен пипер, захар (5 g), сол (1 g), мащерка (2 g). Слагаме го върху поднос с пергамент, след това отгоре сложете червен лук (20 г) и изсипете чесън (10 г) и зехтин (20 г), печете във фурната за около 4 минути.
- Нарежете циабатата и козето сирене на филийки.
- Поръсете хляб със зехтин, на всяка филия сложете козе сирене и сложете във фурната за 3 минути, печете при температура 200 градуса.
- Поставяме патладжаните върху чиния, върху тях поставяме патладжаните домати, последвани от микс от салати, а по краищата са сирене и препечени филийки Ciabatta.
